Pergamentine
Papier Pergamentine Alimentaire – La Solution Traditionnelle pour l’Emballage des Produits Frais
La pergamentine est un papier alimentaire reconnu depuis de nombreuses années pour l'emballage et la protection des produits frais tels que la viande, le poisson et le fromage. Fine, souple et résistante à l'humidité, elle constitue une solution pratique et économique pour le conditionnement à court terme dans les métiers de bouche et l'industrie agroalimentaire.
Grâce à ses propriétés spécifiques, le papier pergamentine protège efficacement les aliments tout en limitant le contact direct avec les surfaces de stockage ou de transport. Il est particulièrement apprécié dans les boucheries, poissonneries, fromageries et entreprises de transformation alimentaire pour le garnissage des bacs, caisses et contenants destinés aux produits frais.
Sa bonne résistance à l'humidité lui permet de conserver son intégrité au contact des aliments, tout en absorbant les salissures légères et les excédents d'humidité. Cette caractéristique contribue à maintenir un environnement plus propre lors du stockage et de la manipulation des produits.
Le papier pergamentine est disponible en divers formats dont les feuilles individuelles de format 60 x 80 cm, conditionnées en paquets de 15 kg, soit environ 500 feuilles. Pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels, il peut également être découpé sur mesure selon les dimensions souhaitées.
Simple, efficace et polyvalent, le papier pergamentine reste une référence incontournable pour les professionnels de l'alimentation à la recherche d'une solution fiable pour la protection et la présentation de leurs produits frais.